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GB/T 41682-2022 食品塑料包裝容器中頂空氣體含量的測定 傳感器法

中文標準名稱:GB/T 41682-2022 食品塑料(liào)包裝容器中頂空氣體(tǐ)含量的測定 傳感器法
英文標準名稱:Determination of headspace gas content in plastic packaging container for food - Sensor method


使用範圍

  本文件描述了采用傳感器對食品(pǐn)塑料包(bāo)裝容器內不同的頂空氣體含量進行測定的方法。本文件適用(yòng)於可被取樣針頭刺穿的食品塑料及塑(sù)料與其他材質複合材料包裝內部的氧氣、二氧化碳等氣體含量的(de)測定。其他材質密閉包裝容器中的頂空氣(qì)體的檢測可參照(zhào)該國家標(biāo)準執行。

頂空試驗原理

  將取樣器插(chā)入待測包裝內部,從包裝內頂空部位采集足夠體積的樣氣。將樣氣引人氣體分析傳感器中,間隔一(yī)定的(de)測試時(shí)間或者(zhě)待氣(qì)體分析傳感器輸出的氣體濃度值穩定之後記錄試驗(yàn)數據。不同氣體含量的(de)檢測應使用對應的氣體分析傳感器。例如,當檢測樣氣中的氧氣含量時,應將樣氣引人氧氣分析傳感器;檢測樣氣中的二氧化碳含量(liàng)時,應將樣氣引人二氧(yǎng)化碳分析傳感器。已(yǐ)知內部充入高純氮氣的包裝,包(bāo)裝內頂空氮氣含量可(kě)通(tōng)過氣體總含量分別減去氧氣含量、二氧化(huà)碳含量及其他已知氣體含量獲得。

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